Pomysły na lunchboxy do pracy – 5 smacznych i szybkich propozycji

Dobre i świeże jedzenie to podstawa zdrowego odżywiania się i utrzymania kondycji nie tylko fizycznej, ale również psychicznej. Jak zadbać o właściwy posiłek w pracy bez nadwyrężania portfela i stołowania się w pobliskich barach? Sprawdź nasze propozycje na zdrowy lunchbox do pracy. Zrób to sam!

Zastanawiałeś się kiedyś, ile pieniędzy wydajesz na lunch podczas pracy? Posiłek, do tego napój i na koniec słodki deser. Każdego dnia przeznaczasz na to kilkanaście złotych. Nie masz pewności, w jakich warunkach danie zostało przygotowane, nie znasz dokładnego składu ani terminu ważności produktów. Czy taką formę jedzenia można nazwać zdrową? Na pewno nieraz miałeś wątpliwości. W przypadku lunchboxów do pracy, które przygotujesz sam, przysłowie „umiesz liczyć, licz na siebie” odzwierciedla dokładnie to, co możesz osiągnąć.

Zrób to sam! Lunchbox do pracy

Łatwo powiedzieć, trudniej zrobić — nie poddawaj się już na samym początku. Nasze propozycje ułatwią ci zrobienie listy zakupów, a także zaplanować smaczne i zdrowe lunchboxy. Wystarczy poświęcić chwilę każdego dnia, a twój posiłek przyniesie ci siłę i energię, które przydadzą się w pracy. Zrób pierwszy krok, a zobaczysz, jak łatwe i przyjemne jest spożywanie własnoręcznie przygotowanego jedzenia.

Przeczytaj również: Syndrom Kopciuszka w pracy – czym jest i jak się objawia?

5 propozycji na zdrowy lunchbox

Szybko, łatwo i przyjemnie! Przedstawiamy propozycje pozwalające ci na zrobienie kilku prostych dań, które bez problemu zapakujesz do pudełka i zabierzesz ze sobą do pracy.

• Jesienne rozdanie — zapiecz kilka kawałków dyni, pokrojonej gruszki, dodaj ser feta, ząbek czosnku i gałązkę rozmarynu, skrop oliwą. Ustaw piekarnik góra-dół, 200 st., czas 40 min. Gotowe! Możesz także zmiksować gotowe danie, a otrzymaną pastę zapakować do lunchboxa razem z pitą lub kawałkiem pieczywa.
• Włoskie aromaty — wrzuć na rozgrzaną patelnię kilka pomidorków koktajlowych, skrop oliwą, dopraw szczyptą pieprzu i soli, po chwili dodaj kawałki sera typu gorgonzola, nałóż pokrywkę i duś na małym ogniu do momentu połączenia się składników w jednolitą masę. Otrzymasz idealny sos do wszelkiego rodzaju makaronów.
• Bałkański rytm — pokrój na kawałki pomidory, zielone ogórki i paprykę, dodaj czerwoną cebulę w piórkach, wymieszaj i dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Na wierzch zetrzyj ser feta. Polej tak przygotowaną sałatkę oliwą i skrop odrobiną octu.
• Pastel rapido — na placku tortilli umieść mix sałat, kawałki pomidora, zielonego ogórka, słodkiej papryki i czerwonej cebuli. Dodaj sól i pieprz do smaku, wymieszaj majonez z ketchupem i polej nim warzywa, zawiń wszystko w placek.
• Energetyczna owsianka — wlej do małego garnka mleko lub ulubiony napój zbożowy, dosyp płatki owsiane oraz orzechy i kawałki suszonych owoców. Zagotuj wszystko, odstaw do napęcznienia. Smakuje wybornie zarówno na zimno, jak i na ciepło.

Stawiaj na proste, szybkie i zdrowe lunchboxy

W przygotowaniu codziennego jedzenia ważny jest czas. Dlatego nie zajmuj głowy skomplikowanymi przepisami. Przygotuj lunchbox do pracy szybko, ale pamiętaj o zdrowych składnikach. Zrób dzień wcześniej listę niezbędnych produktów. Tym sposobem w drodze do domu możesz zaopatrzyć się w składniki nawet w osiedlowym sklepie. Smacznego!

Autor tekstu: Dominika Młynarska